mercoledì 17 agosto 2011

MINI HAMBURGER

Un'altra cosa che mi affascina sono i lievitati sia dolci che salati, ed i finger food. In questo caso ho unito le due cose presentando questi mini hamburger per un buffet.




Per prima cosa ho fatto dei minuscoli panini al latte ho preso la ricetta sul sito Pane al Pane...Vino al Vino.

Poi ho fatto delle polpettine a misura , calcolate che il piatto e' quello di una tazzina da caffe, tagliato il panino ho messo un po di fresca insalatina la polpettina e chiuso con uno stecchino.
Con i quantitativi della ricetta me ne sono venuti  53.
Ho fatto un bel vassoio per l'aperitivo.


Buon pomeriggio a tutti

ROBIN



6 commenti:

  1. Che buoni!!! Li ho preparati anche io per il mio compleanno e sono stati un successone :)

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  2. Bellissimi da vedere e sicuramente ottimi da mangiare!

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  3. Ciao, grazie di essere passata dal nostro blog...ora vado a curiosare un po' nel tuo angolino!
    buona serata,
    Clelia

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  4. Ma quanto brava sei??? Yummy!!
    Laura@RicevereconStile

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  5. je les trouve fantastiques et joliment présentés
    bon week_end

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  6. Ciao, sono quella di "Ritroviamoci in Cucina" :o)
    Volevo ringraziarti per i complimenti.
    Questi panini sembrano deliziosi (devi sapere che io cucino di tutto, ma preferisco un buon panino alla più condita delle paste al forno, ne mangerei sempre).
    Se magari può interessarti sto meditando di postare una ricetta su come presentare un vero hamburger americano (con precise indicazioni di una mia amica di Boston).
    A presto ;o)

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