CUPCAKES

Prime prove di questi dolci, che io trovo veramente  eleganti.

Nati per accompagnare una tazza di te , si prestano ad essere serviti in svariate occasioni.

Un po di ricettine

CUPCAKES ALLA VANIGLIA   ( 10 PEZZI )

2 uova grandi
100 gr. di burro
110 gr. di zucchero
140 gr. di farina
30 ml. di latte
2 cucchiai di lievito
1 cucchiaino di essenza di vaniglia

CUPCAKES AL CIOCCOLATO (6 PEZZI)

75 gr. di farina
40 gr. di burro
70 gr. di zucchero
1 uovo
30 gr. di cioccolato fondente
20 ml. di latte
1 cucchiaino di lievito

Cottura 180° per 12/15 min.

Questi sono alla vaniglia decorati con ghiaccia reale , mmf e confettini colorati

Questi sono al cioccolato decorati con mmf e confettini colorati



Ed eccoli insieme

 

Dalla foto ne manca uno perche' ho fatto la prova assaggio prima di  regalarli, perché  per me un dolce deve subito catturare l'occhio, la curiosita', ma poi deve essere anche buono.

Bello da vedere buono da mangiare e' la mia massima

Considerando che sono spariti in un lampo devo proprio esserci riuscita.

Salutissimi

ROBIN