lunedì 11 giugno 2012

GIRELLE AL SALMONE


Come vi avevo detto vi posto la prima ricetta del mio aperi...cena.





Ricetta velocissima ma di sicuro effetto.

Ingredienti:

Pane per tramezzini
salmone
maionese
stuzzicadenti

Prendere una fetta di pane per tramezzini ed appiattirla con un mattarello deve diventare sottilissima.
Farcire con un velo di maionese ed il salmone distribuendolo bene in modo da riempire tutto senza lasciare alcuno spazio laterale.Arrotolare il pane su se stesso e avvolgere nella pellicola,riporre in frigo per qualche ora. Io di solito li preparo il giorno prima. Togliere dal frigo rimuovere la pellicola e tagliare a fette, infilare negli stuzzicadenti e impiattare.

Ovviamente il ripieno si puo' variare a piacimento.

Salutissimi

ROBIN

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