POLPETTE DI MELANZANE AL FORNO

Ed ecco qua un'altra ricetta del'aperi...cena, polpettine sfiziose una tira l'altra perfette anche per i bambini.

Questa ricetta l'ho trovata sul sito "Mea Culpa Gourmet" e devo dire che da quando l'ho provata  la ripeto ad ogni aperitivo ed è sempre molto apprezzata. La ricetta la trovate qui.Io la seguo alla lettera  e gli ingredienti sono ben dosati.
Provateci anche voi.

Alla prossima
ROBIN
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