WHOOPIES

Ho scoperto i whoopies ed è stato amore a prima vista. Questi li ho fatti con un preparato pronto acquistato da Lidl, all'interno della scatola c'era tutto il necessario bastava aggiungere gli ingredienti liquidi.

Per prima cosa ho preparato i biscotti e poi li ho lasciati raffreddare.

Restano di una consistenza morbida quasi gommosa.

Poi ho preparato la crema a freddo  ed ho guarnito i biscotti accoppiandoli, ho riposto tutto in frigo.

Devo dire che la consistenza mi è piaciuta molto.

Mi sono lanciata anche a fare un po di foto.

Sono comodi da trasportare e vanno bene per diverse occasioni, per un fine pasto o per una festa per bambini.

Credo proprio che mi cimenterò di nuovo anche perchè sempre da Lidl ho trovato un libro proprio sui whoopie pie ed altri dolci americani, e ce lo vogliamo perdere, certo che no , acquistato al volo.

Non mi resta che salutarvi ed augurarvi una buona settimana.

Salutissimi

ROBIN