In questo caso ho usato lo stampo furbo per crostata, quello che una volta rovesciato lascia un incavo per la farcitura, molto comodo.
Come base ho fatto un pan di spagna all'acqua la ricetta la trovate qui.
Per farcire una crema all'acqua al limone la ricetta la trovate qui.
Decorazioni con frutta fresca, fragole, mirtilli, ciliegie,
palline di anguria, scaglie di cocco.
Bagnata con sciroppo di sambuco.
Ne e rimasta solo una fetta tanto per fare le foto,
leggera e fresca per addolcire l'estate.
Salutissimi
ROBIN
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